Schinkenhörnchen

Zutaten (Partyportion)

  

2 Rolle           Blätterteig

400 g              Gekochter Schinken

200 g              Rauchfleisch

1                     Zwiebel

1 Becher       Schmand

1/2 Pack        Streusel Käse

1 El                 TK Petersilie

Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

1.    Alle Zutaten klein schnippeln und in eine Schüssel geben

2.    Schmand und Käse dazu, abschmecken
3.    Blätterteigrolle in 12 gleichgroße Quadrate schneiden
4.    Auf jedes Quadrat je ein Tl Füllung geben und zu einem Hörnchen rollen
5.    Auf ein Backblech legen
6.    bei 200° Ober und Unterhitze, ca. 25-30 Minuten backen, fertig.

Zubereitungszeit:  15 Minuten

Backzeit:                  25-30 Minuten